哎呀，说起来广州的美食，那可真是让人回味无穷。今天咱们就来聊聊那备受争议的广州95油，哪家品质更上一层楼？
记得有一次，我和几个朋友在广州的老街闲逛，无意间走进了一家看起来不起眼的小餐馆。这家餐馆的招牌上写着“老字号”，我们好奇地走了进去。没想到，这里的95油竟让我眼前一亮，味道那叫一个香浓！
你说，这广州95油到底是个啥玩意儿？其实就是一种用花生油、菜籽油和花生米混合炒制而成的油，听起来是不是有点神奇？其实，广州人就是喜欢这种带点“土气”的油，炒出来的菜才够地道。
那问题来了，这么多家卖95油的地方，哪家品质更上一层楼呢？咱们这就来一探究竟。
，我们要看的是油的颜色。好的95油，颜色应该是金黄透亮的，闻起来香气扑鼻。有些商家为了节省成本，可能会用劣质的油来冒充，颜色暗淡，味道也腥臭。所以，买95油的时候，一定要擦亮眼睛，别被那些“劣质油”给蒙了。
，我们要关注的是油的生产日期和保质期。一般来说，95油的保质期在一年左右，如果超过了保质期，油质就会发生变化，不仅味道变差，还可能对健康产生不利影响。
再来说说口感。好的95油，炒出来的菜口感鲜美，回味无穷。而那些劣质的油，炒出来的菜要么油腻，要么发苦，让人难以入口。
，咱们还得看看商家的口碑。在广州，有很多卖95油的商家，有的口碑很好，有的却差评如潮。所以，在购买的时候，一定要多听听别人的评价，选择口碑好的商家。
说到这，我不得不提一下“老字号”这家餐馆。他们的95油品质过硬，色香味俱佳，而且价格合理。每次去广州，我都会专门去这家餐馆尝一尝他们的95油，真是让人回味无穷啊！
，广州95油哪家品质更上一层楼，还是要看个人口味和选择。不过，不管怎样，咱们在购买的时候一定要小心谨慎，别让那些劣质油影响了咱们的饮食健康。你说呢？